ในยุคที่ผู้บริโภคทั่วโลกหันมาใส่ใจสุขภาพและสิ่งแวดล้อมมากขึ้น กรมการค้าต่างประเทศ ผลักดัน “ข้าวอินทรีย์ไทย” สู่ตลาดข้าวระดับพรีเมียมโลก กลายเป็นข่าวดีสำหรับเกษตรกรและผู้ประกอบการไทย ข้าวอินทรีย์ไทยที่ปลูกแบบไม่ใช้สารเคมี ได้มาตรฐานสากล กำลังจะก้าวสู่เวทีโลกด้วยกลยุทธ์ที่ชาญฉลาดจากกรมการค้าต่างประเทศ

กรมการค้าต่างประเทศ ผลักดัน “ข้าวอินทรีย์ไทย” สู่ตลาดข้าวระดับพรีเมียมโลก

นางอารดา เฟื่องทอง อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ เปิดเผยว่า ในปีงบประมาณ 2569 กรมมีแผนส่งเสริมตลาดและประชาสัมพันธ์ข้าวอินทรีย์ไทยอย่างเต็มรูปแบบ เพื่อยกระดับข้าวไทยให้เป็นข้าวพรีเมียมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์สุขภาพของผู้บริโภคยุคใหม่ โดยเริ่มต้นด้วยการจัดคณะผู้แทนการค้าเดินทางไปสมาพันธรัฐสวิสและสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี ในเดือนกุมภาพันธ์นี้ เพื่อพบปะหารือกับหน่วยงานด้านข้าวอินทรีย์ องค์กรสำคัญ และผู้นำเข้าข้าวรายใหญ่ เจรจาขยายตลาดและกระชับความสัมพันธ์ทางการค้า

กิจกรรมไฮไลท์: แคมเปญรณรงค์บริโภคข้าวอินทรีย์ไทยในยุโรป

ไฮไลท์สำคัญคือแคมเปญรณรงค์บริโภคข้าวอินทรีย์ไทย ร่วมมือกับร้านอาหารไทยที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ในเมืองซูริค (สวิส) และนครแฟรงก์เฟิร์ต (เยอรมนี) รวม 10 ร้าน จัดโปรโมชั่นส่งเสริมการขายนาน 1 สัปดาห์ ถ่ายทอดเรื่องราวข้าวอินทรีย์ไทยผ่านเมนูอาหารไทยสุดพิถีพิถัน โดยเน้นมิติสุขภาพ รสชาติแท้ และกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน ลูกค้าที่สั่งเมนูพิเศษจากข้าวอินทรีย์ไทย สามารถลงทะเบียนสะสมแต้มลุ้นรางวัลสุดพิเศษ เช่น ตั๋วเครื่องบินไป-กลับประเทศไทย คอร์สเรียนทำอาหารไทย และ Gift Voucher ทานอาหารไทยที่ร้าน Thai SELECT

นอกจากนี้ ยังเชิญผู้นำเข้ารายสำคัญ อินฟลูเอนเซอร์ท้องถิ่น และสื่อมวลชนเข้าร่วมพิธีเปิด เพื่อสร้างการรับรู้ในวงกว้าง ต่อยอดด้วยการร่วมมืออินฟลูเอนเซอร์ท็อปในตลาดสำคัญอย่างสหรัฐฯ จีน และสหภาพยุโรป ประชาสัมพันธ์ผ่านโซเชียลมีเดียในไตรมาส 3-4 ของปีงบ 2569

พาผู้ประกอบการไทยลุยงานแสดงสินค้าอินทรีย์ชั้นนำ

กรมยังนำผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชนและ SMEs ข้าวอินทรีย์ไทย 12 ราย เข้าร่วมงานแสดงสินค้าเกษตรอินทรีย์นานาชาติชั้นนำ เช่น งาน BIOFACH 2026 ที่นูเรมเบิร์ก เยอรมนี (10-13 ก.พ.) และ Natural Products Expo West 2026 ที่สหรัฐฯ (3-6 มี.ค.) เพื่อสร้างภาพลักษณ์ข้าวไทย เชื่อมโยงเครือข่ายคู่ค้าทั่วโลก ผลักดันส่งออก สร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลิตภัณฑ์ และรายได้มั่นคงให้เกษตรกรไทย

ตัวเลขยืนยันศักยภาพ ในปี 2568 ไทยส่งออกข้าวอินทรีย์ 26,110 ตัน มูลค่า 1,210 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 17.12% ในปริมาณและ 11.21% ในมูลค่าจากปี 2567 (22,293 ตัน 1,088 ล้านบาท) ตลาดหลักคือกลุ่มประเทศรายได้สูงที่ใส่ใจสุขภาพและสิ่งแวดล้อม เช่น สหรัฐฯ จีน อิตาลี เบลเยียม สวิตเซอร์แลนด์

• ประโยชน์ข้าวอินทรีย์ไทย: ปราศจากสารเคมี ดีต่อสุขภาพ รสชาติดี ราคาพรีเมียม
• ตลาดเป้าหมาย: ยุโรป อเมริกา เอเชีย รายได้สูง
• กลยุทธ์กรมฯ: เจรจา แคมเปญ โซเชียล งานแสดงสินค้า

การผลักดันครั้งนี้ไม่เพียงเพิ่มมูลค่าส่งออก แต่ยังยกระดับมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ไทยให้เทียบชั้นสากล สร้างความยั่งยืนให้ชุมชนเกษตรกร ลองนึกภาพข้าวไทยอินทรีย์วางขายในซูเปอร์มาร์เก็ตพรีเมียมทั่วโลก นี่คือโอกาสทองสำหรับผู้ประกอบการไทย หากคุณเป็นเกษตรกรหรือ SME สนใจเข้าร่วม ติดต่อกรมการค้าต่างประเทศเพื่อข้อมูลเพิ่มเติมได้เลย!

ที่มา – กรมการค้าต่างประเทศ ผลักดัน “ข้าวอินทรีย์ไทย” สู่ตลาดข้าวระดับพรีเมียมโลก