วันนี้วันสุดท้ายแล้ว ห้ามพลาดกับงาน “เมรัยไทยแลนด์ 2025” ณ Emsphere ที่อัดแน่นไปด้วยร้านค้าสุราชุมชนและคราฟต์เบียร์ไทยมากมาย พร้อมลิ้มรสเมนูพื้นถิ่นที่หายไปใน The Lost Thai Taste และชมฟรีคอนเสิร์ตจากศิลปินดัง
วันที่ 5 ของงาน “เมรัยไทยแลนด์ 2025” มหกรรมสุราชุมชนและคราฟต์เบียร์ไทยครั้งยิ่งใหญ่ ที่รวมพลังผู้ผลิตสุราไทยจากทุกภูมิภาคของไทยมาไว้ในงานเดียว เพื่อเป็นการเชิดชูภูมิปัญญาการหมักและการกลั่นแบบดั้งเดิมของท้องถิ่น
โดยวันนี้ (30 พ.ย.68) เป็นวันสุดท้ายของการจัดงาน “เมรัยไทยแลนด์ 2025” ซึ่งภายในงานยังมีร้านค้าเมรัย ที่รวมสุราชุมชนและคราฟต์เบียร์ไทยกว่า 50 แบรนด์ รวมถึงกิจกรรมและโซนต่างๆ ที่น่าสนใจอีกมากมาย
เมรัยไทยแลนด์ 2025: มหกรรมที่ไม่ควรพลาด
หนึ่งในไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาดคือโซน The Lost Thai Taste: รสชาติที่หายไป เมรัยตามหามา ซึ่งเป็นโซนที่กรมส่งเสริมวัฒนธรรม ภายใต้กระทรวงวัฒนธรรม ตั้งใจนำเสนอภูมิปัญญาอาหารพื้นถิ่นที่กำลังเลือนหายไป ให้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง
ภายในงาน ผู้เข้าร่วมงานจะได้ลิ้มลองอาหารประจำถิ่นภาคใต้ อย่าง “มะพร้าวคั่ว+พุงปลาอื้อ Pairing คู่กับ สุราสักทองแพร่” ซึ่งเป็นอาหารพื้นถิ่นชื่อดังจากจังหวัดนครศรีธรรมราช เมนูนี้ เชฟบุช – เลอชาญ โก๊ะแอ เลือกใช้กุ้งลายเสือลวกเบิร์นไฟ เสิร์ฟกับเจลพุงปลาอื้อและกัวคาโมเลเนื้อนุ่ม ท็อปด้วยแตงกวาและผักชีลาว วางบนแคร็กเกอร์มะพร้าวคั่วจากชุมพร เพิ่มกลิ่นรสแบบใต้ในคำเดียว พร้อมเสิร์ฟวันละ 4 รอบ คือ 16.00 / 17.00 / 18.00 และรอบพิเศษ 19.00 (Pairing กับเมรัยไทย)
ไฮไลท์ฟรีคอนเสิร์ตในงาน เมรัยไทยแลนด์ 2025
นอกจากอาหารและเครื่องดื่มแล้ว ไฮไลท์ช่วงเย็นของงาน เมรัยไทยแลนด์ 2025 ยังมีการแสดงดนตรีสดให้ชมฟรีอีกด้วย พบกับ Onra (18.00-20.00 น.), วงดนตรีจาก ม่วน บางกอก สุดเขต (20.00-21.00 น.), Guncharlie’ หรือ กัน เสฐพงษ์ (21.30 – 22.30 น.) และ Yellow Fang (22.45-23.45 น.)
สำหรับงาน “เมรัยไทยแลนด์ 2025” เปิดให้เข้าชมฟรีตลอดงาน ที่ EM WONDER & SPHERE HALL ชั้น 5 ศูนย์การค้า The Emsphere กรุงเทพฯ ใครที่ยังไม่ได้ไป รีบไปกันด่วนๆ ก่อนจะหมดวันนะครับ งานนี้เป็นโอกาสดีที่จะได้สนับสนุนสุราชุมชนและคราฟต์เบียร์ไทย พร้อมสัมผัสรสชาติอาหารพื้นถิ่นที่ไม่ค่อยมีให้เห็นกันแล้ว
ที่มา – วันสุดท้ายแล้ว “เมรัยไทยแลนด์ 2025” มหกรรมสุราชุมชนและคราฟต์เบียร์ครั้งใหญ่ของไทย
