หมอแล็บเตือนเทรนด์ “กินดิบ” เสี่ยงพยาธิใบไม้ตับและมะเร็ง
กลายเป็นประเด็นร้อนแรงในโลกโซเชียล เมื่อ “หมอแล็บแพนด้า” หรือ ทนพ.ภาคภูมิ เดชหัสดิน ออกมาโพสต์แจ้งเตือนภัยใกล้ตัวที่ดูเหมือนจะเป็นเรื่องธรรมดาแต่แฝงไปด้วยความตาย นั่นคือเทรนด์ “หมอแล็บ” เตือนเทรนด์ “กินดิบ” ไม่ใช่แค่เสี่ยง “พยาธิใบไม้ตับ” แต่นานไปอาจเป็นมะเร็งได้ หลังจากพบผลตรวจคัดกรองสุขภาพของนิสิตนักศึกษาในจังหวัดมหาสารคามที่พบการติดเชื้อพยาธิใบไม้ตับในปริมาณที่สูงอย่างน่าตกใจ
จากการรายงานสถานการณ์ พบว่าอัตราการตรวจคัดกรองในมหาวิทยาลัยหลายแห่งพบนักศึกษาติดพยาธิใบไม้ตับสูงถึง 33% ซึ่งสะท้อนให้เห็นว่าความนิยมในการบริโภคอาหารสุกๆ ดิบๆ ในกลุ่มคนรุ่นใหม่กำลังกลายเป็นปัญหาใหญ่ทางสาธารณสุขที่หวนกลับมาอีกครั้งครับ
ความน่ากลัวของการ “กินดิบ” ที่เรามองข้าม
ใครที่ชอบทาน ก้อยปลา, ปลาส้ม, ปลาจ่อม, หรือแม้แต่ปลาร้าดิบที่ไม่ได้ผ่านการต้มสุก ต้องระวังให้ดีครับ เพราะอาหารเหล่านี้เป็นแหล่งแพร่เชื้อชั้นดี “หมอแล็บ” เตือนเทรนด์ “กินดิบ” ไม่ใช่แค่เสี่ยง “พยาธิใบไม้ตับ” แต่นานไปอาจเป็นมะเร็งได้ เพราะพยาธิพวกนี้มักฝังตัวอยู่ในปลาเกล็ดขาว และเมื่อเราทานเข้าไป ตัวอ่อนของพยาธิจะไปเจริญเติบโตในท่อน้ำดีภายในตับของคุณอย่างเงียบๆ
- ทำไมถึงอันตราย: พยาธิจะเข้าไปอุดตันทางเดินน้ำดี ทำให้เกิดการอักเสบเรื้อรัง
- อาการรุนแรง: หากปล่อยไว้นานโดยไม่ได้รับการรักษา จะนำไปสู่ภาวะมะเร็งท่อน้ำดี ซึ่งเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้นๆ ของคนไทย
- พฤติกรรมเสี่ยง: การชื่นชอบคอนเทนต์โชว์กินดิบ หรือความเคยชินในการกินปลาร้าแบบไม่ปรุงสุก คือปัจจัยหลักที่ส่งเสริมให้พยาธิแพร่ระบาด
หมอแล็บย้ำว่า เมื่อก่อนการรณรงค์เรื่องสุขอนามัยในประเทศไทยทำได้เข้มข้นมาก จนเราแทบไม่พบผู้ป่วยกลุ่มนี้แล้ว แต่ในปัจจุบันด้วยกระแสสังคมและวัฒนธรรมการกินที่เปลี่ยนไป ทำให้การ “หมอแล็บ” เตือนเทรนด์ “กินดิบ” ไม่ใช่แค่เสี่ยง “พยาธิใบไม้ตับ” แต่นานไปอาจเป็นมะเร็งได้ กลายเป็นเรื่องที่ต้องหยิบมาพูดซ้ำเพื่อให้คนรุ่นใหม่ได้ตระหนักถึงภัยเงียบที่ร้ายแรงถึงชีวิต
เราไม่ได้บอกให้คุณเลิกทานอาหารอีสานรสเด็ด แต่ขอให้เลือกปรับเปลี่ยนวิธีการปรุงให้สุกสะอาด เพื่อความปลอดภัยของตับและร่างกายในระยะยาวครับ การมีสุขภาพที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกกินอาหารที่ปลอดภัย หากเราหยุดพฤติกรรมการกินดิบตั้งแต่วันนี้ เราก็จะลดความเสี่ยงที่น่ากลัวนี้ลงได้อย่างแน่นอนครับ
ที่มา – “หมอแล็บ” เตือนเทรนด์ “กินดิบ” ไม่ใช่แค่เสี่ยง “พยาธิใบไม้ตับ” แต่นานไปอาจเป็นมะเร็งได้
