แฟนบอลฟุตบอลโลกบ่น วัฒนธรรมให้ทิปในสหรัฐฯ สุดงงและแพง

แฟนบอลฟุตบอลโลกบ่น วัฒนธรรมให้ทิปในสหรัฐฯ สุดงงและแพง

กระแสความนิยมของการแข่งขันฟุตบอลโลกที่จัดขึ้นในสหรัฐอเมริกาปีนี้ ไม่ได้มีเพียงแค่เรื่องของเกมการแข่งขันในสนามเท่านั้น แต่ยังมีประเด็นร้อนแรงที่กลายเป็นที่พูดถึงในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติ นั่นคือ วัฒนธรรมให้ทิปในสหรัฐฯ ซึ่งหลายคนมองว่าทั้งมีความสับสนและค่าใช้จ่ายสูงเกินไปจนกลายเป็นภาวะ “ทิปเหนื่อยล้า” (tipping fatigue)

สำหรับแฟนบอลชาวอังกฤษอย่าง Geoff Pryor เขาเผยกับทาง BBC ว่าเขายินดีจ่ายทิปหากได้รับการบริการที่ดี แต่กลับรู้สึกแปลกประหลาดมากที่ต้องมาจ่ายทิปเพียงเพราะซื้อน้ำเปล่าหนึ่งขวด ทั้งที่ไม่มีการบริการอะไรพิเศษ ในขณะที่ระบบของสหรัฐฯ นั้น พนักงานร้านอาหารหลายแห่งได้รับค่าจ้างฐานเพียงชั่วโมงละ 2 ดอลลาร์เศษเท่านั้น ทำให้พวกเขามีความคาดหวังว่าลูกค้าจะต้องจ่ายทิปเพิ่มอีกประมาณ 20% ของยอดรวมเพื่อเป็นรายได้หลักในการดำรงชีวิต

ทำไมแฟนบอลถึงมองว่า วัฒนธรรมให้ทิปในสหรัฐฯ เข้าใจยาก?

แฟนบอลจากออสเตรเลียอย่าง Chris O’Flynn และ Robert McNamara แสดงความเห็นว่าพวกเขาไม่เข้าใจว่าทำไมระบบนี้ถึงยังดำรงอยู่ ในออสเตรเลียราคาสินค้าเป็นแบบเบ็ดเสร็จ (flat fee) ไม่ต้องมีการจ่ายเพิ่ม แต่ที่นี่พนักงานมักคาดหวังทิปจากลูกค้าในทุกๆ ออเดอร์เครื่องดื่ม ซึ่งทำให้ค่าใช้จ่ายในการท่องเที่ยวพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วโดยไม่ทันตั้งตัว O’Flynn มองว่าหน้าที่การจ่ายค่าจ้างพนักงานควรเป็นภาระของเจ้าของธุรกิจ ไม่ใช่หน้าที่ของลูกค้าที่จะต้องมาแบกรับภาระส่วนนี้ไปเสียทุกครั้ง

ปัญหาราคาอาหารที่แพงอยู่แล้วบวกกับค่าทิปที่ต้องจ่ายเพิ่ม

นักท่องเที่ยวจากญี่ปุ่นอย่าง Maiko Asahi ก็รู้สึกเช่นเดียวกัน เธอระบุว่าราคาสินค้าและอาหารในสหรัฐฯ นั้นแพงมากอยู่แล้ว การที่ต้องบวกค่าทิปอีก 13-20% เข้าไป ยิ่งทำให้รู้สึกว่ามื้ออาหารนั้นแพงเกินความเป็นจริง จนหลายครั้งรู้สึกเสียดายเงินที่จ่ายไป ทั้งนี้ เจ้าของร้านอาหารในสหรัฐฯ หลายแห่งก็ออกมาโต้แย้งว่า หากไม่มีระบบทิป พนักงานก็ไม่สามารถมีชีวิตรอดได้ในภาวะเศรษฐกิจปัจจุบัน เนื่องจากโครงสร้างค่าแรงขั้นต่ำของสหรัฐฯ มีความแตกต่างจากประเทศแถบยุโรปหรือเอเชียอย่างมาก

แม้กระทั่งเจ้าของบาร์ในย่านบรุกลินอย่าง Chris Keller ยังยอมรับว่าเขาต้องปรับเปลี่ยนระบบมาเป็นการคิดค่าบริการล่วงหน้า (service charge) ในการจองโต๊ะ เพื่อปกป้องรายได้ของพนักงาน เพราะนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติมักไม่ชินกับธรรมเนียมนี้ และมักจะจ่ายทิปน้อยหรือไม่จ่ายเลย ซึ่งถือเป็นเรื่องปกติในวัฒนธรรมของพวกเขา แต่สำหรับสหรัฐฯ แล้ว เรื่องนี้ถือเป็นเรื่องสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อปากท้องของคนทำงาน

สรุปแล้ว แม้ว่า วัฒนธรรมให้ทิปในสหรัฐฯ จะเป็นเรื่องที่หยั่งรากลึกในระบบเศรษฐกิจของประเทศนี้ แต่สำหรับนักท่องเที่ยวที่แวะเวียนมาชมฟุตบอลโลก การทำความเข้าใจและยอมรับกฎเกณฑ์ที่ซับซ้อนนี้ยังคงเป็นโจทย์ใหญ่ที่สร้างความลำบากใจพอสมควร หากคุณกำลังจะวางแผนไปเที่ยวสหรัฐฯ การทำความเข้าใจโครงสร้างค่าทิปก่อนเดินทางจึงเป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม หากไม่อยากให้ทริปในฝันกลายเป็นทริปที่กระเป๋าฉีกไปเสียก่อน

ที่มา – ไม่พบหัวข้อ