สงครามในอิหร่านคุกคามราคาอาหารประเทศกำลังพัฒนา

สงครามในอิหร่านกำลังเป็นภัยคุกคามต่อราคาอาหารในประเทศกำลังพัฒนา คุณรู้ไหมว่าความขัดแย้งในตะวันออกกลางที่กำลังรุนแรงขึ้นนี้ กำลังส่งผลกระทบหนักหน่วงต่อชีวิตคนในประเทศยากจนหลายแห่งทั่วโลก โดยเฉพาะเรื่องราคาอาหารที่พุ่งทะยานแบบไม่หยุดยั้ง

สถานการณ์ตึงเครียดในตะวันออกกลาง ทำให้การขนส่งปุ๋ยหยุดชะงัก น้ำมันแพงขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ราคาอาหารในประเทศกำลังพัฒนาพุ่งสูงอีกครั้ง หลายครอบครัวต้องดิ้นรนเพื่อให้มีอาหารวันต่อวัน ในขณะที่เศรษฐกิจหลายประเทศกำลังฟื้นตัวจากโควิดและสงครามยูเครน

สงครามในอิหร่านกำลังเป็นภัยคุกคามต่อราคาอาหารในประเทศกำลังพัฒนา

หลังจากที่ประเทศกำลังพัฒนาหลายแห่งเริ่มฟื้นตัว ดึงดูดการลงทุนใหม่ๆ แต่ตอนนี้ สงครามในอิหร่านกำลังเป็นภัยคุกคามต่อราคาอาหารในประเทศกำลังพัฒนา ทำให้ทุกอย่างชะงักอีกครั้ง โอดีล เรโนด์-บาสโซ ประธานธนาคารเพื่อการบูรณะและพัฒนาแห่งยุโรป เตือนว่าสถานการณ์นี้อาจกระทบราคาสินค้าอาหารในระยะยาวอย่างหนัก

จุดสำคัญคือ เตหะรานสั่งปิดช่องแคบฮอร์มุซ ซึ่งเป็นเส้นทางขนส่งปุ๋ยราว 30% ของโลก ผู้ผลิตในอ่าวเปอร์เซียผลิตแอมโมเนียและยูเรียหลักๆ ธนาคารอเมริกาเตือนว่าอุปทานยูเรียโลกถูกคุกคามถึง 65-70% แล้ว ราคายูเรียพุ่ง 30-40% ไปแล้ว

ผลกระทบจากการปิดช่องแคบฮอร์มุซต่อห่วงโซ่อาหาร

นักเศรษฐศาสตร์บอกว่าปุ๋ยแพงขึ้นจะทำให้ผลผลิตเกษตรลดลง ธัญพืช อาหารสัตว์ นม เนื้อสัตว์ ล้วนได้รับผลกระทบ โดยเฉพาะประเทศที่พึ่งพาการนำเข้าปุ๋ยจากตะวันออกกลาง

• ละตินอเมริกา: บราซิลและอาร์เจนตินา แม้ห่างไกลแต่เริ่มเดือดร้อน นายคาร์ลอส ฟาวาโร รัฐมนตรีเกษตรบราซิล เตือนเรื่องขาดแคลนปุ๋ย
• แอฟริกาและเอเชีย: โซมาเลีย บังกลาเทศ เคนยา ปากีสถาน ไม่มีสต็อกปุ๋ยมาก FAO บอกต้นทุนปุ๋ยเคนยาพุ่ง 40%
• รวันดา: รัฐมนตรีคลังยูซุฟ มูรังวา กำลังหามาตรการปกป้องเกษตรกร

ต่างจากปี 2022 ที่สงครามรัสเซีย-ยูเครนกระทบอาหารโดยตรง ตอนนี้เป็นปุ๋ยและน้ำมัน น้ำมันโลกแพงขึ้น 50% ตั้งแต่สงครามยูเครน ทำให้ต้นทุนผลิตและขนส่งพุ่ง สมาคมปุ๋ยระหว่างประเทศชี้ ข้าวโพด ข้าวสาลี ราคาจะสูงขึ้นเพราะไนโตรเจนแพง

ธนาคารเพื่อการบูรณะและพัฒนาแห่งยุโรป เตรียมช่วยเหลือ จัดหาปุ๋ย และแผนฉุกเฉิน หากสงครามยืดเยื้อ

โอกาสและความเสี่ยงในอนาคต

เพื่อนๆ ลองคิดดูสิ ถ้าสงครามในอิหร่านยืดเยื้อ ประเทศกำลังพัฒนาจะเจอวิกฤติอาหารรอบใหม่ เกษตรกรต้องปรับตัว หันไปใช้ปุ๋ยทางเลือก หรือรัฐบาลช่วย补贴 แต่ในระยะสั้น ราคาอาหารคงแพงต่อไป รัฐบาลแต่ละประเทศควรเร่งสร้างสต็อกปุ๋ย ส่งเสริมเกษตรยั่งยืน ลดการพึ่งพานำเข้า

ในมุมมองผม สถานการณ์นี้เป็นเครื่องเตือนใจให้โลกต้องกระจายแหล่งอุปทานปุ๋ยและพลังงานให้มากขึ้น เพื่อไม่ให้ความขัดแย้งจุดใดจุดหนึ่งมาทำลายห่วงโซ่อาหารโลกได้ง่ายๆ คุณล่ะคิดอย่างไร? แสดงความเห็นในคอมเมนต์ด้านล่าง และอย่าลืมแชร์บทความนี้ให้เพื่อนๆ รับรู้ด้วยนะ เพื่อช่วยกันตระหนักถึงปัญหานี้!

ที่มา – สงครามในอิหร่านกำลังเป็นภัยคุกคามต่อราคาอาหารในประเทศกำลังพัฒนา