เกาหลีเหนือแนะประชาชนกินเมนูเนื้อสุนัขคลายร้อนรับมืออากาศจัด

ในยุคที่สภาพอากาศของโลกมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรงจนเกิดปรากฏการณ์คลื่นความร้อน หรือ Heatwave ไปทั่วทุกมุมโลก ล่าสุดมีประเด็นที่น่าสนใจจากฝั่งเกาหลีเหนือ เมื่อรัฐบาลได้ออกมาแนะนำให้ประชาชนหันมาบริโภคอาหารตามธรรมชาติเพื่อสุขภาพ โดยหนึ่งในเมนูที่สร้างความฮือฮาไปทั่วโลกคือเรื่อง เกาหลีเหนือแนะประชาชนกินเมนูเนื้อสุนัขคลายร้อน ท่ามกลางอุณหภูมิที่พุ่งสูงแตะระดับ 40 องศาเซลเซียสในหลายพื้นที่

เกาหลีเหนือแนะประชาชนกินเมนูเนื้อสุนัขคลายร้อน

รายงานจากสื่อทางการอย่าง โรดอง ซินมุน ได้เผยแพร่คำแนะนำด้านสุขภาพให้แก่ชาวเปียงยางและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ โดยเน้นย้ำถึงวิธีการดูแลร่างกายในช่วงที่อากาศร้อนจัด ซึ่งไม่เพียงแต่เรื่องการดื่มน้ำให้เพียงพอ แต่ยังมีการแนะนำเมนูอาหารบำรุงกำลังเพื่อให้ร่างกายสามารถทนต่อความร้อนได้ดีขึ้น การที่ เกาหลีเหนือแนะประชาชนกินเมนูเนื้อสุนัขคลายร้อน นั้น ไม่ใช่เรื่องใหม่สำหรับวัฒนธรรมท้องถิ่น เพราะที่นั่นเชื่อกันมานานว่าเนื้อสุนัขเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวจากภาวะอ่อนเพลียได้รวดเร็ว

อาหารที่ช่วยคลายร้อนตามคำแนะนำของทางการ

นอกจากเมนูเนื้อสุนัขแล้ว ทางการเกาหลีเหนือยังแนะนำให้ประชาชนรับประทานอาหารชนิดอื่นที่มีคุณสมบัติเย็นหรือช่วยบำรุงสุขภาพในช่วงซัมเมอร์นี้ เช่น:

• แตงโม: ผลไม้ที่ให้ความสดชื่นและมีน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก
• ถั่วเขียว: ช่วยระบายความร้อนออกจากร่างกายตามหลักการแพทย์พื้นบ้าน
• แตงกวา: ช่วยลดอุณหภูมิในร่างกายได้ดี
• โจ๊กปลาและโจ๊กถั่วแดง: อาหารที่ย่อยง่ายและให้พลังงานเพียงพอโดยไม่หนักท้องจนเกินไป

แพทย์อาวุโสจากโรงพยาบาลทั่วไปในเปียงยางยังได้ออกมาเตือนประชาชน โดยเฉพาะกลุ่มเสี่ยงอย่างผู้ป่วยโรคหัวใจ เบาหวาน และผู้ที่มีภาวะไทรอยด์ทำงานเกิน ว่าภาวะฮีตสโตรกหรือโรคลมแดดนั้นเป็นอันตรายถึงชีวิต ดังนั้นการรับประทานอาหารที่เหมาะสมและการหลีกเลี่ยงแสงแดดในช่วงกลางวันจึงเป็นสิ่งที่ควรปฏิบัติอย่างเคร่งครัด

แม้ว่าการบริโภคเนื้อสุนัขจะเป็นประเด็นที่สร้างข้อถกเถียงและมีความคิดเห็นที่แตกต่างกันในระดับสากล แต่ในบริบทของเกาหลีเหนือ นี่คือความพยายามของรัฐบาลในการนำเสนอวิธีรับมือกับวิกฤตสภาพภูมิอากาศผ่านภูมิปัญญาและอาหารท้องถิ่นที่พวกเขาเชื่อถือ ซึ่งท้ายที่สุดแล้วเป้าหมายสูงสุดคือการปกป้องสุขภาพของประชาชนจากอากาศที่ร้อนจัดนั่นเอง สำหรับผู้อ่านทุกท่าน ในช่วงที่อากาศร้อนจัดเช่นนี้ อย่าลืมดูแลสุขภาพ ดื่มน้ำสะอาด และพักผ่อนในที่ที่อากาศถ่ายเทสะดวกกันด้วยนะครับ

ที่มา – เกาหลีเหนือแนะประชาชนกินเมนู “เนื้อสุนัข” คลายร้อน เพื่อช่วยรับมือสภาพอากาศร้อนจัด