ประกาศขึ้นทะเบียน “ปลากะพงสองน้ำสมุทรปราการ” เป็นสินค้า GI ถือเป็นข่าวดีสำหรับเกษตรกรและผู้ประกอบการในจังหวัดสมุทรปราการ รัฐบาลโดยกรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ ได้ประกาศอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 22 มีนาคม 2569 เพื่อเพิ่มมูลค่าให้สินค้าท้องถิ่นและสร้างรายได้ให้กับชุมชน
ประกาศขึ้นทะเบียน “ปลากะพงสองน้ำสมุทรปราการ” เป็นสินค้า GI
การประกาศขึ้นทะเบียนนี้ทำให้ ปลากะพงสองน้ำสมุทรปราการ กลายเป็นสินค้า GI รายการที่ 4 ของจังหวัดสมุทรปราการ ต่อจากมะม่วงน้ำดอกไม้คุ้งบางกะเจ้า ปลาสลิดบางบ่อ และมะม่วงน้ำดอกไม้สมุทรปราการ สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) คือเครื่องหมายที่รับรองว่าสินค้ามีคุณภาพเฉพาะตัวจากแหล่งกำเนิด ทำให้มีมูลค่าสูงขึ้นในตลาดทั้งในและต่างประเทศ
คุณสมบัติพิเศษของปลากะพงสองน้ำสมุทรปราการ
ปลากะพงสองน้ำสมุทรปราการ เป็นปลาที่เลี้ยงในระบบน้ำสองน้ำ คือ น้ำจืดช่วงฤดูฝนและน้ำกร่อยช่วงฤดูร้อน พื้นที่เพาะเลี้ยงหลักอยู่ในอำเภอบางบ่อ อำเภอเมืองสมุทรปราการ และอำเภอพระสมุทรเจดีย์ ซึ่งเป็นแหล่งราบลุ่มชายฝั่งอ่าวไทย มีความชื้นสูง ฝนชุก และมีแม่น้ำเจ้าพระยาพร้อมลำคลองกว่า 63 สายไหลผ่าน สภาพแวดล้อมนี้ทำให้ปลากะพงขาวเจริญเติบโตดี มีเนื้อแน่น รสชาติหวานสด ผิวหนังเรียบ และไม่มีกลิ่นคาว ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากปลากะพงทั่วไป
ปัจจุบันมีผู้ประกอบการกว่า 166 ราย ผลิตปลากว่า 4,467 ตันต่อปี ขายในราคาเฉลี่ย 120 บาทต่อกิโลกรัม สร้างมูลค่ากว่า 536 ล้านบาทในปี 2568 หากรวมสินค้า GI ทั้ง 4 รายการของจังหวัด จะสร้างรายได้รวมกว่า 850 ล้านบาทต่อปี ถือเป็นการยกระดับเศรษฐกิจท้องถิ่นอย่างชัดเจน
ประโยชน์ของการเป็นสินค้า GI
- เพิ่มมูลค่า: ผู้บริโภคยอมจ่ายแพงขึ้นเพราะมั่นใจในคุณภาพและแหล่งกำเนิด
- ปกป้องแบรนด์: ป้องกันการเลียนแบบ ลดปัญหาสินค้าปลอม
- ส่งเสริมการท่องเที่ยว: ดึงดูดนักท่องเที่ยวมาชิมและเรียนรู้กระบวนการผลิต
- สร้างรายได้ยั่งยืน: เกษตรกรมีช่องทางการตลาดใหม่ๆ เช่น ส่งออก
นอกจากนี้ การขึ้นทะเบียน ประกาศขึ้นทะเบียน “ปลากะพงสองน้ำสมุทรปราการ” เป็นสินค้า GI ยังช่วยอนุรักษ์ระบบนิเวศ โดยส่งเสริมการเลี้ยงแบบยั่งยืน ไม่ใช้สารเคมีมากเกินไป ทำให้ทรัพยากรน้ำและดินในพื้นที่ยังอุดมสมบูรณ์
โอกาสสำหรับผู้ประกอบการและผู้บริโภค
สำหรับเกษตรกรที่สนใจ สามารถติดต่อกรมทรัพย์สินทางปัญญาเพื่อสมัครขึ้นทะเบียนเพิ่มเติม ผู้ประกอบการที่มีแบรนด์แล้วควรติดฉลาก GI เพื่อเพิ่มความน่าเชื่อถือ ขณะที่ผู้บริโภคอย่างเราๆ สามารถสนับสนุนโดยเลือกซื้อปลากะพงสองน้ำสมุทรปราการแท้ๆ จากตลาดนัดท้องถิ่นหรือห้างสรรพสินค้าที่มีจำหน่าย
การประกาศนี้ไม่เพียงเพิ่มรายได้ แต่ยังสร้างความภาคภูมิใจให้ชาวสมุทรปราการ ในอนาคต คาดว่าจะขยายตลาดไปยังต่างประเทศ เช่น จีนและญี่ปุ่น ที่ชื่นชอบอาหารทะเลคุณภาพสูง
สุดท้ายนี้ การขึ้นทะเบียน GI เป็นก้าวสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก ลองไปลองชิมปลากะพงสองน้ำสมุทรปราการดูนะครับ แล้วคุณจะติดใจในรสชาติแท้ๆ จากท้องทุ่งไทย สนับสนุนสินค้าไทยเพื่อเกษตรกรไทยกันเถอะ!
ที่มา – ประกาศขึ้นทะเบียน “ปลากะพงสองน้ำสมุทรปราการ” เป็นสินค้า GI
